6 Mayıs 2021 0

Şarap Vücut Rehberi – Hafif, Orta ve Ağır Gövde!

Yazar: Nilgün

Şarabı analiz etmenin ve konuşmanın birincil yollarından biri, bir şarabın vücudunu tartışmaktır. Dürüst bayanlar ve baylar olarak normalde birinin vücudundan bahsetmeyiz, ancak şarapta vücut hakkında konuşmak şekilsizliğin bir tartışması değil, şarabın ağzımızda nasıl hissettiğinin bir analizidir .  Şarap Gövdesi Tanımı: Şarapta vücut hakkında konuşmak...

30 Nisan 2021 0

Farklı Şaraplar İçin Farklı Bardaklara İhtiyacım Var mı?

Yazar: Nilgün

Son zamanlarda yeni cam eşya satın almak için pazardaysanız, aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli stil ve şekillerle kesinlikle karşılaşmışsınızdır. İçmek isteyeceğiniz...

26 Mart 2021 0

150 yıldır neslinin tükendiğine inanılan bir şarap olan Carménère Şili’de ölülerden dirildi

Yazar: Nilgün

Dünyanın en popüler şaraplarından biri olan Şili'de yapılan şarap, Şilililer arasında büyük bir gurur kaynağıdır. Pazar raflarında, Merlot ve Sauvignon'un yanında,...

10 Mayıs 2021 0

Olağandışı hastalıklar

Yazar: Nilgün

Olağandışı hastalıklar ve tıbbi durumlar İnsan vücudu, başından beri anlamaya çalıştığımız karmaşık bir fenomendir. Tüm araştırmalara ve bilgiye rağmen, neden oldukları…

5 Mayıs 2021 0

Dökülen süt yüzünden keder

Yazar: Nilgün

′ ′ Babam Arie 1944 – 45 kışında on dört yaşındaydı, kardeşi Wim on sekiz yaşındaydı. İkincisi, Almanya’dan Arbeitseinsatz’a gönderildiği…

2 Mayıs 2021 0

Olumlu ve Olumsuz Düşünme

Yazar: Nilgün

Uzun zaman önce Sripad adında bir tüccar vardı. Sıkı çalışmasıyla büyük bir servet biriktirdi. Evinde her şey vardı. Bir gün ticaret yolculuğuna…

28 Nisan 2021 0

AHMEDİN HİKÂYESİ

Yazar: Nilgün

Balkan harbinden önceydi. Dokuz yaşındaydım. Dedemle, Rumelinde, bir köylüye misafir olduk. Köylü mavi gözlü ve bakır sakallıydı. Bol kırmızı biberli…

26 Nisan 2021 0

Yağmur Çiseliyor

Yazar: Nilgün

Yağmur çiseliyor, korkarak yavaş sesle bir ihanet konuşması gibi. Yağmur çiseliyor, beyaz ve çıplak mürted ayaklarının ıslak ve karanlık toprağın…